As Bagas Goji - Benefícios

Olá

Hoje venho-vos falar das Bagas Goji, não sei se já ouviram falar... Comecei por ler que eram boas para ter regular o organismo, mas agora já vi que têm muitos mais benefícios.

Cada pacote custa cerca de 4,00€ e podem encontrar em ervanárias ou hipers.

A verdade é que toda a gente que diz que as consome ou come como se fossem cereais, ou em iogurtes, sou sincera não gosto do sabor e é muito difícil inseri-las na minha rotina... mas os benefícios valem a pena,  e por isso de vez em quando de rajada com copo de água, ou em leite ou iogurtes lá vão umas quantas.

♥ Francesinha VEGETARIANA ♥

Olá,

Bem este é um dos pratos em que têm de esquecer a dieta,e a linha... 

Eis a Francesinha :

A Francesinha é livre para quem a quiser comer, e ai de quem diga que "não há francesinha vegetariana", pois não passa basicamente de uma expressão egoísta e ignorante...


Todos somos livres de comer o que quisermos, e se conseguimos adaptar todos os pratos que são habitualmente "tradicionais", é só mais uma razão para não haver impossíveis para a opção de vida vegetariana ;)
Nem vou falar na questão ética e saudável... Ao comerem animais, Ingerem dor e sofrimento, mas quem preferir continuar a viver de olhos tapadinhos, é livre disso ;)

Desculpem a introdução, mas face a algumas coisas ouvidas quer em restaurantes , quer em comentários tinha de começar assim : )

RECEITA:


O Molho:

- Numa panela,  um fio de azeite , alho e sal a gosto.

-1 cebola grande

-1 tomate

- 1 pitada de piri piri ( e outros condimentos que gostes nos temperos oregãos etc)

-polpa de tomate ( usei meio frasco de 500grs, mas juntei o restante em agua ou seja 250grs de polpa+ 250grs de agua)


Põe no lume, e deixa ferver.

...
Quando estiver a ferver, diminui e mete cerveja a gosto, vinho do porto, e whiski  ( não exagerem pf nas doses, vejam lá a vossa vida )
Deixem a meio lume 

Eu pus queijo também no molho, quanto ao queijo há queijo vegan, no entanto não encontrei nos hipers, e no celeiro só encontrei embalagens pequenas com 8 fatias, a 3,60€ o que fica absurdamente caro. 
Portanto deixo uma loja online onde podem comprar ( isto para quem fizer vegana ) : 
http://www.gostonatural.pt/pt/48-queijos-vegetais

O molho basicamente é isto.

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O recheio:

O recheio é ao gosto de cada um, eu faço as minhas muito simples para não "encher" demasiado.

Podem grelhar numa sertã um hambúrguer de soja, com cebola e cogumelos laminados por exemplo.

O que eu gosto de por na minha:

- Cogumelos biológicos que parecem"bifes", a venda no continente a covete por  2 +- (chamam-se cogumelos Pleurotus ) 

- Cebola

-Soja fina... ( já deixada a repousar em água, horas antes)
- tomate

-  bróculos

- pepino em rodelas finas


etc ...
( no recheio ponham o que gostam mais )....

Basicamente costumo por os alimentos numa sertã com fio de azeite e deixo refugar em vapor , tapada com uma testo.  ( demora cerca de 10/ 15 minutos) Os alimentos devem ficar bem cozinhados.

As batatas

São a gosto também, usei pré congeladas, e deixei cerca de 1 hora fora do congelador a descongelar naturalmente, coloquei numa bacia com água para acelerar o processo.

Fiz no forno, com um fio de azeite, para não serem fritos e até porque ficam muito boas e fazem menos mal.... ( tento ao máximo evitar fritos )

Basicamente, esta é a receita, que não tem nada de mais ;)


Deixem os mitos em casa,
E
Experimentem e apreciem* 

Delicia vegetariana

- "BACALHAU FELIZ"- Primeira receita de 2014

Hello Hello!


Cá começamos 2014, com uma receita que espero que gostem...

A  Primeira receita de 2014, chama-se :
" bacalhau feliz"

É uma espécie de bacalhau com natas, mas o que utilizo são legumes, e o bacalhau continua FELIZ na sua vidinha 

então cá vai a receita:

Normalmente nunca sigo receitas, e acho que estas devem ser ajustadas, consoante o gosto de cada um.

O que utilizei :

- Batatas pré congeladas
- cogumelos pleurothus
- 2 cebolas
- tomates
- creme de soja ( substituo de natas )
- milho
- queijo vegano " CREAMY SMOOTHY"  (COMPREI NO CELEIRO)

Preparação :

Começo por pôr um fio de azeite e sal q.b no tacho, para fazer o refugado dos legumes... 
Vou adicionando o tomate aos pedaços, a cebola, o milho, e por ultimo os cogumelos e deixo no lume até todos os legumes estarem bem cozinhados. (Os temperos devem ser postos ao gosto de cada um.)
Por ultimo adiciono o creme de soja.

As batatas ( porque evito ao máximo os fritos), deixo a descongelar 1 ou 2 horas antes de cozinhar.
Após suficientemente descongeladas, ponho no forno numa travessa, apenas com um fio de azeite e sal q.b , e deixo repousar por 25 minutos aproximadamente.


Quando o refugado de legumes, e as batatas estão já prontos, coloco-os numa travessa e ponho as fatias de queijo vegano por cima.

Vai ao forno para alourar por 10 minutos, et voi lá! 


Está pronto a ser apreciado, e espero que gostem !

                                                                               

♡ ♡ ♡ ♡ Bem vindo 2014 ♡ ♡ ♡ ♡

Hello  =)

Um óptimo ANO para todos vós!

Esta foi a minha última foto de 2013, postada ontem no meu facebook a mandar beijinhos e bom ano para os meus amigos facebokianos ...

E tanto poderia eu desejar para este novo ano, mas fico-me pelo mais básico...

Desejo que todos vocês seja felizes, e consigam concretizar os vossos objectivos, para isso lutem sempre por eles...

Desejo que cada vez mais, as pessoas tenham mais respeito pelo próximo, nisto incluo os animais.

Desejo que quem está desempregado, consiga ter a sua oportunidade, e consiga ultrapassar as dificuldades...

Desejo que haja SAÚDE, PAZ, e muito AMOR em todos os vossos CORAÇÕES  ♡ 

Que haja menos injustiças ...

A nível pessoal, desejo finalmente conseguir concretizar alguns objectivos que tenho em mente há muito, muito tempo ...


Um beijo enorme e desejo-vos um Bom Ano Novo , 

  

                                                                                      XOXO ,

Pizza Vegetariana - Receita

Hello !

Como todos sabem sou vegetariana, e por incrível que pareça ainda não coloquei aqui receitas . . .

No fim de semana passado, fiz uma pizza para levar para uma festa, e até acho que foi aprovada por todos.

Aqui vai a receita " A MASSA ":

250 gr de farinha

10 gr de fermento de padeiro

meio copo de azeite

uma pitada de sal

1º Dissolver o fermento em 1 meio copo de água morna, e deixar repousar por 5 minutos.

2º  Numa taça, juntar a farinha, o sal ... fazer uma cova no meio e deitar o fermento, e o azeite.

 Misturar bem...(  com a mão ou colher de pau ), até fazer uma bola e se despegar das mãos....

3º Colocar a massa (em bola) numa forma de pizza ou tarteira de fundo amovível, e deixar levedar um pouco. 

4º Depois é só estender com as mãos, fazendo um rebordo largo, e colocar o recheio. 

Vai ao forno ( dependendo dos fornos e da temperatura deixar o tempo que achar melhor )

"O Recheio "

Bem o recheio é ao gosto de cada um como é lógico.

Eu já tinha deixado a soja em grão, a dissolver em água ( deixo bastante tempo, normalmente 2 a 3 horas).

Fiz um refugado com a soja e polpa de tomate.

Na massa já estendida pus polpa de tomate ( podem usar ketchup) , coloquei o queijo ( que pode ser vegan ), tomate ás rodelas, pimento, e a soja já cozinhada .

Pulverizei com oregãos e cebola ralada com alho ( daqueles frasquinhos dos temperos)

Foi ao forno por 20 minutos, e ficou como está na foto :)

  Só não é VEGAN, derivado ao queijo.

Mais coisas vegetarianas na minha página de facebook : Delicia Vegetariana

Espero que gostem ,

Mensagem de um gatinho

Oláá Oláá,

Então esse Natal foi bom ?

O meu foi mais ou menos, não ligo muito ao Natal, até porque infelizmente para os humanos terem Natal, são mortos milhares de ANIMAIS, logo aí já é um grande motivo para estar triste...

Mas o que venho trazer hoje, é a mensagem de um gatinho...

                                                                               xoxo,

Perder uns Kilinhos para o Natal? =)

Olá Olá

Desculpem a demora em escrever, mas ando mesmo sem tempo para nada...

Estamos quase no Natal, e todos pensamos no Kilinhos que ganhamos nesta altura, e é importante precaver isso.
Uma alimentação saudável e actividade física é o ideal, mas para aliar a isso, podemos e devemos usar umas mésinhas caseiras para ajudar...

Venho-vos falar na água de limão,pepino e gengibre.

O gengibre, o limão e o pepino são os componentes da receita que garantem a redução de peso e do abdómen em poucos dias.
E a hortelã entra para melhorar a saúde do aparelho digestivo.
A dica é tomar esta água durante o dia, especialmente meia hora antes das refeições.

Ingredientes :

• - 2 litros de água
• - 1 colher (chá) de gengibre moído na hora
• - 1 pepino médio descascado e cortado em fatias finas
• - 1 limão médio cortado em fatias finas
• - 12 folhas de hortelã

Preparação :

Misture todos os ingredientes em uma jarra e coloque no frigorífico à noite, para descansar de um dia para o outro.

Consuma toda a preparação ao longo do dia e não deixe de beber um copo meia hora antes das refeições.

  Eu vou experimentar é claro!
  Experimentem também, e digam-me como   correu....


                                                           xoxo,







           

JOICO - Coloração que hidrata - marca não testada em Animais

Olá novamente,

Hoje venho-vos relatar a minha experiência com a marca JOICO.

Fui a Joico- Porto, no passado dia 18 de Novembro, para fazer coloração de cabelo.

O meu cabelo estava já desbotado, a cor muito deslavada, era portanto a altura ideal para pinta-lo novamente.
Estava a pensar voltar a minha cor natural, que é castanho. Mas  sugeriram-me pôr vermelho, a inicio pensei naquele vermelho tipo mesmo vivo... não me importava nada ;)

Peço desculpa pela péssima qualidade das fotos, mas estava na resolução mínima :(

As colorações da Joico, além de cobrir e pigmentar os cabelos, hidratam pois são feitas á base de queratina.

Fizeram-me uma reconstrução total ao cabelo, seguido de um corte de pontas, fizeram a coloração, e por fim aplicaram outro tratamento finalizante.

O meu cabelo ficou logo com aspecto saudável, super macio e brilhante.

Além do tratamento por parte das profissionais da Joico, super simpático, e atencioso.

O resultado final foi este:

                                Peço desculpa pela péssima qualidade das fotos, mas estava na resolução mínima :(

 No final ofereceram-me uns produtos , para continuar a tratar do meu cabelo.

Os produtos além de cheirarem super bem, deixam o cabelo espectacular.

Já em casa, tirei umas fotos, para ver o resultado e ir comparando ao longo do tempo.
 Noto que realmente tiraram um pouquinho de comprimento, mas eu estava mesmo a precisar... e ainda continuo a precisar de cortar mais um bocadinho. O meu cabelo está muito danificado.

Hachiko - Uma história de Amor e Lealdade

Botas de chuva Havaianas: Alegria e cor, mesmo em dias de chuva ♡

Olá Olá Amigos,


Hoje o assunto, não é directamente ligado aos Animais, apenas indirectamente, pois com o produto que vos mostrarei, escusam de usar calçado de pele.

A comunidade EMBAIXADORES vai lançar um debate, sobra a marca HAVAIANAS, e relativamente ás botas de chuva ( galochas ).

"Durante três semanas, vamos explorar e descobrir a marca Havaianas e a sua nova coleção de botas de chuva, que darão cor aos nossos dias de outono. Além disso, juntas vamos ficar a conhecer novas formas de usar as botas de chuva Havaianas, para trazer um toque de sol brasileiro aos nossos dias de chuva."

Adoro galochas,e  acho super práticas e essenciais para os dias turbulentos e de chuva, isto para quem anda de transportes públicos claro!

Estou ansiosa para ver de que se vai tratar a campanha, não me importava nada de ganhar umas.

Da foto, as que gosto mais são as quartas, a contar da esquerda, azuis turquesa, ADORO !❤

Normalmente para a chuva, sempre se ouviu dizer que "ai calçado em pele é que é bom ..." eu nunca apreciei o calçado de pele, o cheiro, o material, e por ultimo o preço.

E agora que sou mais consciente do que realmente é calçado em pele, tenho mais um motivo para não gostar dele ;)

Ultimamente compro materiais sintéticos, além de baratos, duram o tempo que tiverem que durar, e em vez de 1 par de botas de pele, compro 2 ou 3 sintéticos.

Sobre o EMBAIXADORES, faço parte já há mais de um ano, trata-se de uma comunidade, de passa palavra, onde são enviados produtos para testar-mos e vales para oferecer-mos a amigos.

Que estão a espera para se inscrever??

http://www.trnd.com/pt/convidar/1330319569397476822

Quais as vossas galochas preferidas?

Vão participar na campanha?

Contem-me tudo...

Beijinhos e Abraços,